Menjaga kesehatan gigi sering kali identik dengan menyikat gigi dua kali sehari, menggunakan benang gigi, atau rutin pergi ke dokter gigi. Semua kebiasaan tersebut memang penting. Namun, ada satu bagian yang kerap terlupakan: apa yang kita makan dan minum setiap hari.
Gigi bekerja setiap kali kita mengunyah makanan. Artinya, pilihan makanan secara tidak langsung ikut menentukan kondisi lingkungan di dalam mulut. Makanan tinggi gula yang terlalu sering dikonsumsi, misalnya, dapat meningkatkan paparan gigi terhadap kondisi yang kurang menguntungkan.
Sebaliknya, pola makan yang lebih seimbang dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh sekaligus mendukung kesehatan gigi dan gusi. Lantas, apa saja yang perlu diperhatikan? Berikut penjelasan sehatoria dibawah ini.
Gigi Juga Membutuhkan Nutrisi
Gigi bukan sekadar bagian tubuh yang berfungsi menghancurkan makanan. Struktur gigi memiliki jaringan keras yang membutuhkan berbagai mineral agar tetap terjaga.
Kalsium dan fosfor merupakan beberapa nutrisi yang berkaitan dengan pembentukan serta pemeliharaan jaringan keras tubuh. Karena itu, makanan sumber nutrisi tersebut dapat menjadi bagian dari pola makan seimbang.
Sumbernya cukup beragam, mulai dari produk susu, ikan tertentu yang dapat dimakan bersama tulangnya, hingga beberapa jenis sayuran dan makanan lain yang diperkaya mineral.
Namun, tidak perlu terpaku pada satu jenis makanan. Variasi justru membuat pola makan menjadi lebih seimbang.
Jangan Hanya Memikirkan Makanan, Perhatikan Minuman
Salah satu sumber gula yang sering tidak disadari berasal dari minuman.
Minuman bersoda, teh manis, kopi dengan banyak tambahan gula, minuman kemasan, dan berbagai minuman berpemanis dapat dikonsumsi dengan cepat tanpa membuat seseorang merasa sudah mengonsumsi banyak gula.
Kebiasaan memilih air putih sebagai minuman utama dapat menjadi langkah sederhana untuk mengurangi paparan gula dari minuman.
Bukan berarti semua minuman selain air putih harus dihindari selamanya. Yang perlu diperhatikan adalah frekuensi dan jumlah konsumsinya.
Makanan Lengket Perlu Mendapat Perhatian
Tekstur makanan juga menarik untuk diperhatikan ketika membahas kesehatan gigi.
Makanan yang mudah melekat pada permukaan gigi dapat meninggalkan sisa lebih lama, terutama jika dikonsumsi tanpa diikuti kebiasaan membersihkan mulut.
Permen lunak, makanan manis yang lengket, atau camilan tertentu dapat lebih sulit dibersihkan dibandingkan makanan yang tidak mudah menempel.
Setelah makan, minum air putih dapat membantu membilas sebagian sisa makanan. Tetap lakukan rutinitas menyikat gigi dan membersihkan sela gigi sesuai kebutuhan.
Sayuran Renyah Bisa Menjadi Pilihan Camilan
Ketika merasa lapar di antara waktu makan, seseorang tidak selalu harus memilih makanan manis atau makanan ringan kemasan.
Sayuran seperti wortel atau jenis sayuran lain dapat menjadi bagian dari pilihan makanan selingan, tergantung selera dan kebutuhan nutrisi.
Selain membantu menambah variasi makanan, kebiasaan memilih camilan yang lebih bernutrisi juga dapat mengurangi ketergantungan pada makanan ringan tinggi gula.
Tetap ingat, makanan tertentu bukan “pembersih gigi” dan tidak dapat menggantikan sikat gigi. Klaim bahwa makanan tertentu mampu membersihkan gigi secara menyeluruh sebaiknya tidak dipercaya begitu saja.
Buah Utuh Lebih Mudah Diatur daripada Minuman Manis
Buah dapat menjadi bagian dari pola makan sehari-hari. Namun, bentuk konsumsinya perlu diperhatikan.
Mengonsumsi buah secara utuh memungkinkan seseorang menikmati tekstur dan rasa alami buah tanpa harus menambahkan gula seperti pada sebagian minuman buah.
Sementara itu, jus atau minuman berbahan buah dapat memiliki komposisi yang berbeda-beda. Jika terdapat tambahan gula, jumlah asupan gula tentu perlu diperhitungkan.
Jadikan buah sebagai salah satu pilihan dalam pola makan beragam, bukan sebagai satu-satunya sumber nutrisi.
Protein Juga Berperan dalam Pola Makan Seimbang
Ketika membicarakan kesehatan gigi, perhatian sering hanya tertuju pada kalsium. Padahal, pola makan seimbang membutuhkan berbagai kelompok zat gizi.
Telur, ikan, daging, tahu, tempe, kacang-kacangan, dan sumber protein lainnya dapat membantu memenuhi kebutuhan protein harian.
Dengan pola makan yang beragam, tubuh memperoleh berbagai nutrisi yang dibutuhkan untuk menjalankan fungsi normalnya, termasuk menjaga jaringan tubuh secara keseluruhan.
Seberapa Sering Makan Juga Penting
Bukan hanya jenis makanan yang perlu diperhatikan. Frekuensi makan juga dapat memengaruhi seberapa sering gigi terpapar makanan dan minuman.
Kebiasaan ngemil terus-menerus sepanjang hari, terutama jika yang dikonsumsi makanan atau minuman manis, membuat gigi berulang kali terpapar kondisi yang dapat mendukung pembentukan asam oleh bakteri plak.
Karena itu, cobalah memiliki waktu makan yang lebih teratur. Jika ingin ngemil, pilih makanan dengan lebih bijak dan hindari kebiasaan mengonsumsi makanan manis sedikit demi sedikit dalam waktu lama.
Tidak Perlu Menghapus Semua Makanan Favorit
Menjaga gigi bukan berarti harus menjalani pola makan yang penuh larangan.
Cokelat, kue, es krim, atau makanan manis lainnya masih dapat menjadi bagian dari pola makan seseorang. Yang lebih penting adalah jumlah, frekuensi, dan kebiasaan setelah mengonsumsinya.
Pendekatan yang realistis biasanya lebih mudah dipertahankan. Daripada langsung menghilangkan semua makanan favorit, cobalah mengurangi frekuensi dan memilih porsi yang sesuai.
Setelah makan, air putih dapat membantu membersihkan sebagian sisa makanan dari mulut.
Kombinasikan Nutrisi dengan Perawatan Gigi
Pola makan yang baik tetap tidak menggantikan perawatan gigi.
Sikat gigi secara rutin menggunakan pasta gigi berfluoride, bersihkan sela gigi, dan lakukan pemeriksaan ke dokter gigi secara berkala. Jika gigi terasa sakit, sensitif secara berlebihan, berlubang, atau gusi sering berdarah, jangan menunggu sampai keluhan semakin berat.
Kesehatan gigi merupakan hasil dari banyak kebiasaan yang dilakukan secara konsisten. Makanan hanyalah salah satu bagian dari keseluruhan perawatan.
FAQ Seputar Nutrisi dan Kesehatan Gigi
1. Apakah makanan bisa membuat gigi menjadi lebih kuat?
Makanan bergizi membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh yang berperan dalam pemeliharaan jaringan, termasuk jaringan keras seperti gigi. Namun, makanan saja tidak cukup untuk mencegah seluruh masalah gigi.
2. Apa minuman terbaik untuk menjaga kesehatan gigi?
Air putih merupakan pilihan sederhana karena tidak mengandung gula. Minuman berpemanis sebaiknya dibatasi, terutama jika dikonsumsi berkali-kali dalam sehari.
3. Apakah buah baik untuk kesehatan gigi?
Buah dapat menjadi bagian dari pola makan sehat. Buah utuh dapat menjadi pilihan dibandingkan minuman buah dengan tambahan gula.
4. Apakah makanan manis harus dihindari sepenuhnya?
Tidak selalu. Yang perlu diperhatikan adalah jumlah dan frekuensi konsumsi. Kebiasaan mengonsumsi makanan manis terlalu sering dapat meningkatkan risiko masalah gigi.
5. Apakah makanan renyah bisa menggantikan sikat gigi?
Tidak. Makanan dengan tekstur renyah bukan pengganti sikat gigi atau pembersihan sela gigi.
6. Mengapa air putih dianjurkan setelah makan?
Air putih dapat membantu membilas sebagian sisa makanan dari rongga mulut. Namun, minum air tidak menggantikan rutinitas menyikat gigi dan membersihkan sela gigi.
7. Kapan sebaiknya memeriksakan gigi?
Pemeriksaan rutin membantu dokter gigi menemukan masalah lebih awal. Selain itu, segera periksa jika mengalami sakit gigi, gusi berdarah berulang, pembengkakan, atau keluhan lain yang menetap.
Kesimpulan
Kesehatan gigi tidak hanya dibangun di depan wastafel ketika menyikat gigi. Kebiasaan yang dilakukan sepanjang hari, termasuk memilih makanan, mengatur frekuensi ngemil, membatasi minuman manis, dan mencukupi kebutuhan nutrisi, juga menjadi bagian penting.
Tidak perlu mengubah seluruh pola makan dalam satu hari. Mulailah dari langkah sederhana seperti lebih sering memilih air putih, mengurangi makanan tinggi gula, memperbanyak variasi makanan bergizi, dan menjaga jadwal makan.
Jika kebiasaan tersebut dilakukan bersama perawatan gigi yang konsisten, peluang untuk mempertahankan gigi dan gusi tetap sehat dapat menjadi lebih baik.
